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Pastel de arroz de tres colores

Ago 10, 2017

Foto: Recetín

Disfruta de otro #LunesSinCarne con una deliciosa receta argentina, pastel de arroz de tres colores.

 

Ingredientes

 

  • 500 grs Arroz Orgánico Integral Aires de Campo
  • 4 Huevos de Campo Aires de Campo
  • 100 cc Crema de leche
  • 200 grs Queso Orgánico Tipo Manchego Aires de Campo
  • ½ Espinaca
  • 1 Morrón rojo
  • 2 cdas Cúrcuma
  • Sal Fina Aires de Campo
  • Pimienta
  • Nuez moscada

 

Procedimiento

  • Hervir el Arroz Orgánico Integral Aires de Campo en agua y Sal Fina y coloca en un bowl. Mezcla la crema de leche con los Huevo de Campo, Sal Fina y pimienta y vierte sobre el arroz, integra y divide el arroz en 3 partes iguales.
  • A la primera parte colócale la cúrcuma e integrar hasta que tiña, a la segunda parte, agrega la espinaca procesada, Nuez en Mitades Aires de Campo  e integra hasta colorear. Y a la última parte, agregar el morrón procesado, agrega hasta colorear.
  • En un recipiente para horno, coloca una parte de arroz, Queso Orgánico Tipo Manchego Aires de Campo, la segunda parte de arroz y queso nuevamente, terminar con la última parte de arroz.
  • Para el crocante, procesa los ingredientes.
  • Cubrir con el crocante y gratina al horno medio por unos 15 minutos.
  • ¡Listo!