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Humus de frijoles negros

Jul 04, 2017

foto: Quema-mamáslatinas

Para acompañar tus alimentos, elabora un delicioso humus de frijoles negros con productos Aires de Campo

Ingredientes

1 taza de frijol orgánico Aires de Campo

3 dientes de ajo asados (en un sartén con unas gotas de aceite de oliva extra virgen Aires de Campo)

¼ de pimiento jalapeño asado (en un sartén con unas gotas de aceite de oliva extra virgen Aires de Campo)

¼ de cucharadita de comino molido

3 cucharadas de zumo de lima fresco

4 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Aires de Campo

sal fina Aires de Campo

Preparación

  1. Pon todos los ingredientes en el tazón de un procesador de alimentos
  2. Procesa hasta que se forme un puré cremoso.
  3. Listo