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Deditos de Pescado Empanizados con Amaranto

Mar 07, 2017

Foto: Kiwilimón

Comparte con tus seres queridos esta deliciosa receta con amaranto orgánico Aires de Campo #BuenosDeOrigen

Ingredientes

  • 200 gramos de filete de pescado blanco cortado en tiras
  • 3 cucharadas de harina orgánica integral de trigo Aires de Campo
  • 1 pieza de huevo orgánico Aires de Campo batido
  • 1/2 taza de amaranto orgánico Aires de Campo
  • 1/2 taza de pan molido
  • 5 cucharadas de ajonjolí
  • al gusto de sal fina Aires de Campo
  • una pizca de mezcla de finas hierbas para pescado Aires de Campo

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.

Condimenta con sal fina y mezcla de finas hierbas para pescado Aires de Campo, los filetes de pescado.

Mezcla el amaranto orgánico Aires de Campo con el pan molido y el ajonjolí.

Pásalos por el harina orgánica integral de trigo Aires de Campo, después por el huevo orgánico y empanízalos en la mezcla anterior.

Colócalos en una charola preparada con papel encerado.

Hornea por unos 7 a 10 minutos o hasta que estén ligeramente dorados.

¡Buen Provecho!