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Conejito de huevo

Abr 16, 2017

Foto: Kiwilimón

Consiente a los pequeños de la casa con esta divertida y deliciosa receta elaborada con productos Buenos de Origen.

Ingredientes

  • 4 piezas de huevo Aires de Campo
  • 1 cucharada de sal fina Aires de Campo
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de coco extra virgen Aires de Campo
  • 4 piezas de pan rústico
  • 1 pieza de apio
  • 5 piezas de queso tipo manchego Aires de Campo
  • 1 pieza de rábano

 

Instrucciones

  • Bate el huevo con la sal fina Aires de Campo y la pimienta.
  • Vierte el huevo sobre una sartén caliente con aceite de coco extra virgen Aires de Campo. Espárcelo por toda la sartén hasta cubrir el fondo. Cuando este cocido de un lado voltéalo para cocinarlo del otro lado. Dobla las esquinas hacia adentro y reserva.
  • Tuesta una rebanada del pan rústico, encima coloca el omelette y un poco de apio picado. Puedes reemplazar el apio por la verdura que prefieras.
  • Corta una lámina del queso tipo manchego Aires de Campo en forma de círculo y las orejitas del conejo. Corta rebanadas de rábano para formar los cachetes y los dientes. Del apio puedes formar los bigotes, la nariz y los ojos.
  • Acomoda las piezas sobre el queso para darle cara de conejito.